Hakan Kaplan 
Hatay’da deprem felaketi sonrası hayatını yeniden inşa eden Erhan Çapanoğlu, seyyar tezgahında falafel satarak geçimini sağlıyor. Hakan Kaplan’ın 11 Nisan 2026 tarihli haberine göre, Kahramanmaraş merkezli depremler sırasında iş yerini ve evini kaybeden 30 yaşındaki Erhan, yıllardır sosyal medya üzerinden izlediği sokak satıcılarına özenerek kendi işini kurmanın hayalini gerçekleştirdi.
Erhan Çapanoğlu, 1.5 metrekarelik seyyar tezgahında hazırladığı falafellerle, deprem sonrası kaybettiklerine rağmen hayata tutunuyor. “Bizim bu felaketin ardından umudumuzu kaybetmememiz gerekiyordu” diyen Çapanoğlu, motosikletinin üzerine kurduğu tezgahıyla Lübnan kökenli bu lezzeti Hatay’da müşterilerine sunmaya başladı.
Küçük yaşlardan itibaren sokak satıcılarını izleyen Çapanoğlu, “O zamanlar video oyunlarında gördüğüm satıcılara özenirdim. Şimdi ise kendi işimin patronuyum ve bu benim çocukluğumdan beri hayalimdi” şeklinde konuştu. Erhan, zorlu bir süreçten geçtiğini ancak pes etmediğini belirterek, “6 Şubat’ta yaşanan depremde hem evimi hem de iş yerimi kaybettim. Birçok sevdiğim insanı kaybettim, büyük bir buhran yaşadık. Şu an 1.5 metrekarelik tezgahımda çalışıyorum ve hava koşullarına rağmen umudumu koruyorum” dedi.
Genç girişimcilere de tavsiyelerde bulunan Çapanoğlu, “Sabırlı olun, küçük başlamaktan korkmayın; küçük kalmaktan korkun” diyerek, girişimcilerin pes etmemesi gerektiğini vurguladı. Hava koşullarının zorluklarıyla başa çıkmaya çalışan Erhan, kendi emeğiyle kazandığı paranın mutluluğunu yaşıyor.
Erhan Çapanoğlu’nun azmi ve kararlılığı, deprem sonrası kayıplara rağmen umut dolu bir yaşam sürmenin örnek bir hikayesini oluşturuyor.
