Antalya’da Gastronomi Zirvesi Başladı

Antalya’da bu yıl 5’incisi düzenlenen Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi (FSUMMIT), sektör paydaşlarının katılımıyla başladı.

Sözen Organizasyon tarafından NEST Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen zirvenin bu yılki teması “Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik” olarak belirlendi.

Antalya Valisi Hulusi Şahin, zirvenin açılışında yaptığı konuşmada, geçen yıl gerek turist rakamında gerekse turizm gelirinde gurur verici rakamlara ulaşıldığını söyledi.

Turizmin ülke ekonomisinde önemli bir payı oluşturduğunu ve bu payda Antalya’nın da ciddi katkısı bulunduğunu anlatan Şahin, “Turizm rekabeti çok ağır bir sektör, sert bir rekabet ortamı var. Bu nedenle siz hiç tökezlemeden koşmalısınız, güçlü taraflarınızı öne çıkarmalısınız.” dedi.

Türkiye’nin güçlü taraflarından birinin de gastronomi olduğunu dile getiren Şahin, zengin mutfak kültürünün en iyi şekilde değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.

Şahin, turizmde her aşamanın birbirine bağlı zincirin halkasını oluşturduğunu, bu halkaların birinde dahi kırılma olmaması gerektiğini belirtti. Kartalkaya’daki otel yangınını örnek gösteren Şahin, “Son dönemde acı bir şekilde gördük, özellikle iş güvenliği çok önemli. Öncelikle kendi içimizi, kendi mekanizmalarımızı, kendi denetimimizi kurmalıyız. 2025, denetim yılı olacak.” diye konuştu.

“Antalya dünyanın 4. büyük turizm kenti”

Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Başkanı Kaan Kaşif Kavaloğlu, Antalya’nın geçen yıl yerli turistle birlikte nüfusunun yaklaşık 10 katı turisti ağırladığını anımsattı.

Antalya’nın dünyada 4. büyük turizm kenti olduğunun altını çizen Kavaloğlu, turizm çeşitliliği konusunda gastronominin önemli olduğunu ve kentin bu noktada da iddialı olduğunu söyledi.

Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Yusuf Hacısüleyman da etkinliğin gastronomi turizmine önemli katkılar sunacağını belirtti.

Büyükşehir Belediyesi Başkanvekili Osman Sert de Antalya’nın turizm noktasında misafirlerine çok fazla çeşitlilik sunduğunu kaydetti.

Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz de Antalya’nın ve Türkiye’nin ağırlamada çok güçlü olduğunu söyledi.

Sözen Grup üst yöneticisi Gökmen Sözen de ülkenin gastronomi potansiyelinin katma değerini artırmak amacıyla bu etkinliğe başladıklarını ve 5 yılda önemli mesafe aldıklarını bildirdi.

Turizm ve gastronomi alanında panellerin yapılacağı zirve, yarın sona erecek.

Related Posts

Bir bira grubuna daha zam geldi! Fiyatlar el yakıyor

TÜİK’in açıkladığı enflasyon verilerinin ardından ÖTV artışıyla birlikte alkol ürünlerine yeni zamlar geldi. TBYD Başkanı Erol Dündar, Tuborg grubuna yapılan son zamları duyurdu. 50 cl bir şişe biranın fiyatı 95 TL’ye çıktı.

Bakan Bayraktar: Yakında Suriye’ye gaz tedarik edeceğiz

Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Bayraktar, Türkiye’nin doğal gaz şebekesi ile Suriye’deki şebeke arasında bağlantı oluşturulduğunu belirterek, “Yakında Suriye’ye gaz tedarik edeceğiz.” diye konuştu.

Rusya’nın en büyük bankası 10,5 milyar dolar kar elde etti

Sberbank’ın net karı yılın ilk yarısında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 7,5 artarak 826,6 milyar rubleye (yaklaşık 10,5 milyar dolar) çıktı.

Devlet destek verdi! Batmanlı girişimci yıllık 600 ton kültür mantarı üretiyor

Vatani görevini yerine getirdikten sonra memleketine dönen Gördegir, Beşiri ilçesine bağlı Beşpınar köyünde iki odada kültür mantarı üretimine başladı.

Bakan ‘bir ilk’ diye açıkladı: Türkiye Pakistan’da doğal gaz ve petrol arayacak

Dışişleri Bakanı Fidan, Pakistan ziyaretinde Türk şirketlerinin Pakistan açıklarında petrol ve doğalgaz arama faaliyetlerinde bulunacağını ve bunun bir ilk olacağını açıkladı.

Türkiye otomotiv sektörü yılın ilk yarısında tarihi rekor kırdı

Otomotiv sektörü, bu yılın ocak-haziran döneminde 19 milyar 986 milyon 716 bin dolarla tüm zamanların en yüksek ilk 6 aylık ihracatına imza atarken, sektörün toplam ihracattaki payı da yüzde 15,2 olarak hesaplandı.