Brüksel Lahana Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet brüksel lahanası
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak (rende)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber,pul biber ve tuz
- 4 yemek kaşığı zeytin yağ
Brüksel Lahana Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yağımızın içine küçük doğranmış soğanı alıp yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Üzerine havuç alıp 3 dk daha kavurup üzerine salçaları ekleyip 2 dk daha.
- Patates, sarımsak ve ayıkladığımız lahanaları ekleyip 3 dk daha kavuruyoruz.
- Baharatları, tuzu ve 2 su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Not; ekşi seviyorsanız 1 yemek kaşığı nar ekşisi yada limon ekleyebilirsiniz.
Brüksel Lahana Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
